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Le blog d'Emeline
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28 mai 2007

Clafouti aux cerises

Ingrédients:
400g de cerises
80g de sucre
80g de farine
3 oeufs
25cl de lait
2 sachets de sucre vanillé

Préparation:
- Préchauffer le four à 180°c
- Mélanger, la farine, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter les oeufs à la préparation précédente.
- Verser le lait petit à petit en mélangeant.
- Ajouter les cerises.
- Mettre dans un plat à four et faire cuire 30 à 40 mn.

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